Witamina A nale?y do grupy witamin rozpuszczalnych w t?uszczach. Jest niezb?dna do prawid?owego wzrostu komórek, przede wszystkim skóry, przewodu pokarmowego, dróg rodnych oraz w?osów. Jest tak?e sk?adnikiem barwnika wzrokowego- rodopsyny. Witamina A wyst?puje w dwóch formach, prowitaminy (ß-karotenu) oraz obecnego ...